2017年11月12日 / 最終更新日 : 2017年11月12日 sehbi-an お菓子・食べ物 性の茶 本日は、神戸にあるアート○美空間Sagaに行って、とても素晴らしい茶道具の数々を見てきました。 非常に斬新なものもあり、刺激を受けてきました。 それから、以下のようなお菓子と道具立てでお茶をいただきました。 […]
2017年11月11日 / 最終更新日 : 2017年11月11日 sehbi-an お菓子・食べ物 紅葉きんとん 色鮮やかな紅葉の時季となりました。 遠方でのその訪れをメディアが報じていますが、身の回りでも徐々に木々が色付いてきました。 気候的にも過ごし易いこともあり、山野の散策にも適しています。 四季のあることの喜び […]
2017年11月5日 / 最終更新日 : 2017年11月4日 sehbi-an お菓子・食べ物 善哉 開炉の時期となりました。 このとき、善哉をいただくことがあります。 亥の子餅を開炉のときにいただくことは、亥の月（旧暦10月）の亥の日に、陰陽五行説で陰・水となる亥の力で、火災避けを願うとともに、無病息災を […]
2017年10月31日 / 最終更新日 : 2017年10月15日 sehbi-an お菓子・食べ物 ハロウィン 本日は、ハロウィンです。 その起源は、古代ケルト人のサーウィンに遡ると言われています。 これは、彼らの暦で大晦日に当たる10月31日に行われていました。 この日にはあの世とこの世の境が曖昧になって、あの世か […]
2017年10月21日 / 最終更新日 : 2017年10月20日 sehbi-an お菓子・食べ物 栗 この時季ともなると、お菓子は栗を使ったものが多く見られます。 クリは、日本と朝鮮半島南部を原産とするブナ科クリ属である樹木で、縄文時代には主食として栽培されていました。 栗は英語で、チェスナッ […]
2017年10月4日 / 最終更新日 : 2019年1月5日 sehbi-an お菓子・食べ物 満月 本日は、中秋の名月になります。 茶室・盛美庵の窓からは、中秋の月が見られます。 雪月花という言葉もあるように、日本人にとって月は特別な存在です。 それは、太陽太陰暦によって農耕を営んでいた記憶が胸底にあるの […]
2017年10月1日 / 最終更新日 : 2017年10月1日 sehbi-an お菓子・食べ物 菊 菊は、品種改良によって一年中楽しむことができます。 そして、昔から日本で楽しまれてきた花で、現在でも各地で菊祭りが行われています。 菊祭りは、10月から11月にかけて開催されていることが多いので、菊の季節はこの時期が盛り […]
2017年9月9日 / 最終更新日 : 2017年9月9日 sehbi-an お菓子・食べ物 着せ綿 本日、9月9日は重陽に当たります。 かつて宮中では、この日、前夜から菊に綿を被せて朝露を含ませた後、この綿を用いて体を拭くと菊の効力によって病に罹らずに済むとされていました。 陽である9が重な […]
2017年9月2日 / 最終更新日 : 2017年8月30日 sehbi-an お菓子・食べ物 夕涼み さすがに、9月ともなると夕方は少しは涼しくなってきました。 そろそろ秋の訪れとなりそうな感じがします。 しかしながら、ヒートアイランド現象で、日が落ちてもなかなか気温が下がらなくなることが、都市部では起こり […]
2017年8月14日 / 最終更新日 : 2017年8月14日 sehbi-an お菓子・食べ物 向日葵 夏の花の中で、一般的に思い浮かぶものとしては幾つかあります。 その代表的なものに、向日葵があるのではないでしょうか。 英名は、サンフラワー（sunflower）で、いかにも夏を感じさせます。 キク科の一年草 […]
