2018年2月17日 / 最終更新日 : 2018年2月25日 sehbi-an 日記 大聖寺伊万里 何とも可愛らしい皿が多いのが、大聖寺伊万里です。 その名前の通り、伊万里焼の写しです。 ある時、梅田の阪急百貨店を訪れた際、伊万里焼の皿が販売されていました。 大聖寺伊万里に似た皿があると思いましたが、こち […]
2018年2月12日 / 最終更新日 : 2018年2月13日 sehbi-an お菓子・食べ物 うぐいす餅 あんを餅や求肥で包んでうぐいすの形にしたものが、うぐいす餅です。 うぐいすが鳴き始めて春の訪れを告げるこの時季に相応しいお菓子です。 ホーホケキョという鳴き声は、雄が雌に対して安全なことを知らせたり、他の雄 […]
2018年2月10日 / 最終更新日 : 2018年2月11日 sehbi-an お菓子・食べ物 霜ばしら 一年で最も寒い時季になり、雪国では大雪となっているところもあります。 雪国でなくとも、夜から朝にかけて氷点下を下回ることが多くなります。 その結果、地面の湿気が凍って霜ばしらが形成されます。 英語ではneedle ice […]