盛美庵 茶の湯日記 ブログ

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2018年2月17日 / 最終更新日 : 2018年2月25日 sehbi-an 日記

大聖寺伊万里

何とも可愛らしい皿が多いのが、大聖寺伊万里です。   その名前の通り、伊万里焼の写しです。 ある時、梅田の阪急百貨店を訪れた際、伊万里焼の皿が販売されていました。 大聖寺伊万里に似た皿があると思いましたが、こち […]

2018年2月12日 / 最終更新日 : 2018年2月13日 sehbi-an お菓子・食べ物

うぐいす餅

あんを餅や求肥で包んでうぐいすの形にしたものが、うぐいす餅です。 うぐいすが鳴き始めて春の訪れを告げるこの時季に相応しいお菓子です。   ホーホケキョという鳴き声は、雄が雌に対して安全なことを知らせたり、他の雄 […]

2018年2月10日 / 最終更新日 : 2018年2月11日 sehbi-an お菓子・食べ物

霜ばしら

一年で最も寒い時季になり、雪国では大雪となっているところもあります。 雪国でなくとも、夜から朝にかけて氷点下を下回ることが多くなります。 その結果、地面の湿気が凍って霜ばしらが形成されます。 英語ではneedle ice […]

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盛美庵について

  • 【盛美庵のご紹介】 大阪市にある裏千家流茶道の茶室・稽古場
  • 【稽古に関して】 大阪の京橋にある初心者歓迎の裏千家流の茶道教室・稽古場
  • 【盛美庵主のご紹介】大阪市にある茶室・稽古場の庵主 

プロフィール

【盛美庵主】:田島宗俊
【資格】:裏千家流茶道・専任講師、薬剤師
【盛美庵・所在地】:大阪市・京橋駅徒歩約10分

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