紅葉きんとん
色鮮やかな紅葉の時季となりました。
遠方でのその訪れをメディアが報じていますが、身の回りでも徐々に木々が色付いてきました。
気候的にも過ごし易いこともあり、山野の散策にも適しています。
四季のあることの喜びが感じられる季節です。
桜と紅葉を配した意匠は、雲錦手と呼ばれます。
春と秋は、日本人の美意識の中でも特異な存在と言えるでしょう。
このような紅葉の様を表したお菓子も多く作られています。
ところで、以下のようなお菓子を食べたりして、お茶を楽しみました。
主菓子 紅葉きんとん 鶴屋八幡
菓子器 一閑縁高 表雲斎造
紅葉をイメージしたきんとんは、各菓子司が作っています。
どれにしようか迷ってしまいますが、どうぞお楽しみください。