2018年1月29日 / 最終更新日 : 2018年1月28日 sehbi-an お菓子・食べ物 福寿草 福寿草は、早春に咲く山野草で、キンポウゲ科の多年草になります。 別名として、旧暦の正月頃に咲くため、元日草や朔日草とも呼ばれています。 これは開花の時季に基づいて付けられた名前で、そのため、縁起のよい花とされています。 […]
2018年1月23日 / 最終更新日 : 2018年3月25日 sehbi-an お菓子・食べ物 香梅 現在、日本人が花として思い描くものは、桜です。 しかし、かつては違いました。 花と言えば、梅のことを指していました。 ウメもサクラと同じバラ科サクラ属の樹木になります。 松竹梅という言葉がありますが、歳寒三 […]
2018年1月15日 / 最終更新日 : 2018年3月25日 sehbi-an お菓子・食べ物 戌 今年の干支は、戌で、干支で表す戊戌(つちのえいぬ)になります。 戌の字源は、一と戈を組み合わせた構造をしていることから推察されるように、戈という刃物で刈り取った収穫物を1つにまとめた様子を表しています。 & […]
2018年1月7日 / 最終更新日 : 2018年3月25日 sehbi-an お菓子・食べ物 花びら餅 茶の湯の初釜でよく用いられるお菓子に、花びら餅があります。 これは、新年の宮中行事であった歯固めの儀式で使われた菱葩(ひしはなびら)を原型とするお菓子です。 歯固めの儀式とは、正月に固い物を食べることで歯を丈夫にして、健 […]