2018年3月21日 / 最終更新日 : 2018年3月25日 sehbi-an お菓子・食べ物 麩のやき 千利休の時代に使われていたお菓子として、麩のやきがあります。 豊臣秀吉の北野大茶会でも用いられました。 上生菓子と比べると、とてもシンプルな感じがします。 甘蔗糖は、8世紀の奈良時代に鑑真によって日本にもた […]